営業案内
店名 | 割烹 登喜和 |
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住所 | 〒411-0856 静岡県三島市広小路1-41 |
TEL | 055-975-3312 |
FAX | 055-975-3313 |
営業時間 | 11:00〜L.O.13:30、17:00〜L.O.20:00 |
定休日 | 不定休(お電話にてご連絡ください。) |
駐車場 | あり |
支払方法 | 現金、クレジットカード |
会席料理について
会席料理は、「食事」という行為自体に儀式的な意味を持たせた「本膳料理」から、現在の形になりました。冠婚葬祭などの儀礼的な料理に名残があるのがその代表例です。
一汁三菜を基本とし、現代の会席料理はご飯、お吸い物、向付、煮物、焼き物、揚げ物、預け鉢、吸い物、八寸、香の物、菓子が、一皿ずつ出されます。
当店について
明治23年より静岡県三島市広小路の地で続く和食料理店。
代々受け継がれた、和食の真髄を多くのお客様に楽しんでいただけるよう、日々精進しております。 ゆったりと落ち着いたカウンターやお座敷でおくつろぎいただき、四季折々の素材を活かしたおもてなしを心がけております。
ご予約時には楽しいひとときを当店で過ごしていただけるよう、お客様のご利用目的、ご予算、お好みなどお聞きしております。
代々受け継がれた、和食の真髄を多くのお客様に楽しんでいただけるよう、日々精進しております。 ゆったりと落ち着いたカウンターやお座敷でおくつろぎいただき、四季折々の素材を活かしたおもてなしを心がけております。
ご予約時には楽しいひとときを当店で過ごしていただけるよう、お客様のご利用目的、ご予算、お好みなどお聞きしております。
料理人について
伊東 亮
明治時代から三島の地でつづく、割烹 登喜和の6代目。20年以上の料理歴を誇り、登喜和の名に恥じぬ上品な料理を提供いたします。
箱根西麓三島野菜や三島もち豚など、地元の新鮮で上質な食材を自ら市場で直接仕入れています。
お客様にご満足いただけるひとときを過ごしていただくため、地元の食材をふんだんに使い、素材の味を壊さないように幾重にも手間をかけ、丁寧に調理しております。
どうぞ日本の伝統料理、そして三島名店の味をお楽しみください。
採用情報
登喜和では、パート・アルバイト募集中です。
一緒に楽しく働きませんか!?
気になったら先ずはお電話にてお問い合せください。
募集要項
お仕事内容 | 注文聞きやお料理の配膳。
簡単な調理・盛付・洗い場の補助作業。 ※同年代の仲間が優しく教えます。社会人になっても役に立つマナーや所作、立ち振る舞いも身に付きます。 未経験者、学生、フリーター、Wワーク歓迎です。 |
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時給 | 850円〜 |
福利厚生 | 交通費一部支給 制服貸与 |
勤務日・時間 | 17:00〜22:00 月〜日 10:00〜15:00 土・日・祝 週2日、1日3時間から応相談。 学校や家庭の事情によるお休みなど、希望を優先して応じます。 |
055-975-3312
アルバイト担当まで